KOSTVETENSKAP
Utbildning och forskning om matens betydelse för människan i det moderna konsumtionssamhället
Nyheter
- Tidig behandling av obesitas hos barn har effekt 2023-09-25
- Visiting Professor Friedrich-Karl Lücke addresses nutrition and climate change at IKV 2023-09-19
- Är du lärare och vill du blir behörig att undervisa i hem- och konsumentkunskap? 2023-09-05
- Första universitetslektorn vid institutionen som har en förenad anställning som dietist vid Akademiska sjukhuset 2023-08-31
- Eva Warensjö Lemming om nordiska näringsrekommendationerna 2023-08-09
Publikationer
-
Mikkelsen, Mari; Wilsgaard, Tom; Grimsgaard, Sameline; Hopstock, Laila A.; Hansson, Patrik
Associations between postprandial triglyceride concentrations and sex, age, and body mass index: cross-sectional analyses from the Tromso study 2015-2016
2023
-
Serasinghe, Nithya; Vepsäläinen, Henna; Lehto, Reetta; Abdollahi, Anna M.; Erkkola, Maijaliisa; Roos, Eva; Ray, Carola
Associations between socioeconomic status, home food availability, parental role-modeling, and children's fruit and vegetable consumption: a mediation analysis
2023
-
Peltonen, Henna; Erkkola, Maijaliisa; Abdollahi, Anna M.; Leppanen, Marja H.; Roos, Eva; Sajaniemi, Nina; Pajari, Anne-Maria; Vepsalainen, Henna
Associations of dietary patterns with common infections and antibiotic use among Finnish preschoolers
2023
