Publikationer

Attityder till sötningsmedel i dryck: En enkätstudie bland studenter

Haegermarck, Frida; Sjöström, Gabriella

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Attityder till sötningsmedel i dryck: En enkätstudie bland studenter

Effekter på ADHD-symtom hos barn och ungdomar vid supplementering med omega-3 fettsyror: - en scoping review

Björklin, Jane; Sandqvist, Josefin

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Effekter på ADHD-symtom hos barn och ungdomar vid supplementering med omega-3 fettsyror: - en scoping review

En granskning av dietisters journaldokumentation: - jämförelse av samstämmigheten mellan journalgranskningsinstrumenten Diet-NCP-Audit och NCP-QUEST

Lindberg, Anja; Nyberg, Maria

2023.

Energitillgänglighet och kolhydratintag hos manliga elitbandyspelare

Bergström, Hanna; Sundberg, Jack

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Energitillgänglighet och kolhydratintag hos manliga elitbandyspelare

Friidrottstränares kunskap omrelativ energibrist hosidrottare – en enkätstudie

Persson, Amanda; Wiik, Olivia

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Friidrottstränares kunskap omrelativ energibrist hosidrottare – en enkätstudie

Fullkorn: ett rent hel-vete i vardagen: En studie om fullkornskonsumtion bland vuxna mellan 18–44 år i Sverige

Schweitz, Vendela Erika; Bereczky Veress, Rebeka

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Fullkorn: ett rent hel-vete i vardagen: En studie om fullkornskonsumtion bland vuxna mellan 18–44 år i Sverige

Föräldrastrategier för hantering av matkräsenhet hos barn: En scoping review

Mårtensson, Ida; Nonnen, Lovisa

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Föräldrastrategier för hantering av matkräsenhet hos barn: En scoping review

Hur näringsriktiga är hemlevererade matkassar i förhållande till näringsrekommendationer?: - En kvantitativ studie.

Grönroos, Malin; Salmikivi, Maya

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Hur näringsriktiga är hemlevererade matkassar i förhållande till näringsrekommendationer?: - En kvantitativ studie.

Hur ser grönsaksintaget ut bland unga vuxna 18-30 år i Sverige?: En kvantitativ tvärsnittsstudie

Ghafori, Altinaj; Harju, Madelin

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Hur ser grönsaksintaget ut bland unga vuxna 18-30 år i Sverige?: En kvantitativ tvärsnittsstudie

Hälsopåståenden på livsmedel: En kvantitativ studie om unga vuxnas förståelse och attityder

Alderborn, Filip; Wong, Tat Wai

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Hälsopåståenden på livsmedel: En kvantitativ studie om unga vuxnas förståelse och attityder

Implementerad standardiserad dokumentation i vården: En internationell jämförelse av dietisters attityder till hur en standardiserad nutritionsbehandlingsprocess och terminologi påverkar kommunikation

Knutes, Gabriella; Lang, Karin

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Implementerad standardiserad dokumentation i vården: En internationell jämförelse av dietisters attityder till hur en standardiserad nutritionsbehandlingsprocess och terminologi påverkar kommunikation

Konsumenters acceptans av insektsbaserade livsmedel i Sverige: En kvantitativ studie

Andersson, Maria; Wimmerstedt, David

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Konsumenters acceptans av insektsbaserade livsmedel i Sverige: En kvantitativ studie

Kristiders påverkan på livsmedelsdonationer till människor som lever i livsmedelsosäkerhet/matfattigdom: En kvantitativ jämförande studie av livsmedelsdonationer till en ideell organisation i Uppsala

Jansson, Christine; Manby, Saga

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Kristiders påverkan på livsmedelsdonationer till människor som lever i livsmedelsosäkerhet/matfattigdom: En kvantitativ jämförande studie av livsmedelsdonationer till en ideell organisation i Uppsala

Kännedom om och följsamhet till Livsmedelsverkets kostråd: En kvantitativ undersökning

Eriksson, Elsa; Eklund, Linn

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Kännedom om och följsamhet till Livsmedelsverkets kostråd: En kvantitativ undersökning

Mat- och måltidsupplevelser till följd av lukt- och smakförvrängningar efter Covid-19-infektion: En kvalitativ studie

Karlén, Jacob; Sjöstedt, Simon

2023.

”Maten måste hamna i magen”- Att komponera hållbara måltider i skolan: En kvalitativ intervjustudie

Haglund, Moa; Lindberg, Alva

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av ”Maten måste hamna i magen”- Att komponera hållbara måltider i skolan: En kvalitativ intervjustudie

Nutritionsrelaterade avvikelser på ett universitetssjukhus i Mellansverige: Vart brister nutritionsvården och hur kan den förbättras?

Selin Lännevall, Lovisa; Germundsson, Sandra

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Nutritionsrelaterade avvikelser på ett universitetssjukhus i Mellansverige: Vart brister nutritionsvården och hur kan den förbättras?

Strategier för att hantera Covid-19-relaterade lukt- och smakförändringar

Antoniou, Eliana; Flodin, Maja

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Strategier för att hantera Covid-19-relaterade lukt- och smakförändringar

Studenters konsumtionsmönster av energidryck: Betydelsen av produktegenskaper

Andersson Selander, Julia; Hedblom, Sam

2023.

Stämningshöjande probiotika vid depression?: En scoping review över probiotikas effekter på tarmflora och depressiva symtom

Hansson, Ida; Hedin, Malin

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Stämningshöjande probiotika vid depression?: En scoping review över probiotikas effekter på tarmflora och depressiva symtom

Svenska konsumenters attityder till odlat kött: En kvantitativ enkätstudie

Boström, Klara; Hedin, Sara

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Svenska konsumenters attityder till odlat kött: En kvantitativ enkätstudie

Upplevelser av arbetet med specialkost och anpassad kost i grundskolan: En kvalitativ intervjustudie med skolkökspersonal

Hicks, Susannah; Thunström, Lisa

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Upplevelser av arbetet med specialkost och anpassad kost i grundskolan: En kvalitativ intervjustudie med skolkökspersonal

Upplevelser av lukt- och smakstörningar efter Covid-19: En tematisk innehållsanalys i ett internetforum

Carackosh, Jessica; Leukhardt, Mikaela

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Upplevelser av lukt- och smakstörningar efter Covid-19: En tematisk innehållsanalys i ett internetforum

Vad tycker konsumenter om insekter som livsmedel?: En kvalitativ undersökning om konsumenters inställningar till insektsbaserade livsmedel

Jonsson, Lovisa; Strindin, Jessica

2023.

Äta kött igen?: En studie om veg*nska individers identitet och upplevelser kring att återintroducera kött

Hessel, Felix; Kronqvist, Paulina

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Äta kött igen?: En studie om veg*nska individers identitet och upplevelser kring att återintroducera kött

Ökade matprisers effekt på konsumtionsvanor: En kvantitativ enkätstudie

Holpers, Emelie; Wallin, Emil

2023.

Ladda ner fulltext (pdf) av Ökade matprisers effekt på konsumtionsvanor: En kvantitativ enkätstudie

Att anpassa undervisning i praktisk matlagning under Covid-19-pandemin: En kvalitativ intervjustudie av hem- och konsumentkunskapslärares erfarenheter

Ekman, Andrea; Älfvåg, Louise

2022.

Ladda ner fulltext (pdf) av Att anpassa undervisning i praktisk matlagning under Covid-19-pandemin: En kvalitativ intervjustudie av hem- och konsumentkunskapslärares erfarenheter

Fika med fullkorn: Konsumenters acceptans och preferens för chokladkaka bakad med fullkornsmjöl

Hertin, Elin; Jarl, Cajsa

2022.

Ladda ner fulltext 1 (pdf) av Fika med fullkorn: Konsumenters acceptans och preferens för chokladkaka bakad med fullkornsmjöl Ladda ner fulltext 2 (pdf) av Fika med fullkorn: Konsumenters acceptans och preferens för chokladkaka bakad med fullkornsmjöl

Förekomst av övervikt och obesitas bland fyraåringar i Sverige 2018 och 2020: En sammanställning av nationella data från barnhälsovården

Miregård, Jessica

2022.

Hinder & möjligheter med digitala vårdmöten: En kvalitativ undersökning om verksamma dietisters upplevelser och erfarenheter av att genomföra videobesök med patienter

Lyktberg, Jenny

2022.

Ladda ner fulltext (pdf) av Hinder & möjligheter med digitala vårdmöten: En kvalitativ undersökning om verksamma dietisters upplevelser och erfarenheter av att genomföra videobesök med patienter

Implementeringen av en ny kursplan i hem- och konsumentkunskap: En kvalitativ intervjustudie

Eriksson Grönberg, Sofia

2022.

Ladda ner fulltext (pdf) av Implementeringen av en ny kursplan i hem- och konsumentkunskap: En kvalitativ intervjustudie

Jag tänker att det man övar på det blir man också bättre i: En kvalitativ intervjustudie om Hem- och konsumentkunskapslärares erfarenheter och upplevelser av grupparbeten

Näsström, Qristina; Olsgärde, Sara

2022.

Ladda ner fulltext (pdf) av Jag tänker att det man övar på det blir man också bättre i: En kvalitativ intervjustudie om Hem- och konsumentkunskapslärares erfarenheter och upplevelser av grupparbeten

Konsten att få pusselbitarna att passa ihop: En intervjustudie om hur aktörer uppfattar samskapande hälsointerventioner i den svenska matmiljön

Palenius, Amalia

2022.

Ladda ner fulltext (pdf) av Konsten att få pusselbitarna att passa ihop: En intervjustudie om hur aktörer uppfattar samskapande hälsointerventioner i den svenska matmiljön

Konsumenters acceptans av ett matbröd berikat med betaglukaner: En kvantitativ studie

Svennberg, Matilda; Viklund, Linnéa

2022.

Ladda ner fulltext (pdf) av Konsumenters acceptans av ett matbröd berikat med betaglukaner: En kvantitativ studie

Könsskillnader i intag av olika proteinkälloroch attityder till att äta växtbaserat: En kvantitativ enkätstudie på unga svenskar

Dadgar, Azin; Wass, Hilma

2022.

Ladda ner fulltext (pdf) av Könsskillnader i intag av olika proteinkälloroch attityder till att äta växtbaserat: En kvantitativ enkätstudie på unga svenskar

Matval och måltider hos personer med smak- och luktförändringar efter covid-19-infektion: en scoping review

Bellini Lindholm, Ninni; Bömer-Schulte, Katarina

2022.

Ladda ner fulltext (pdf) av Matval och måltider hos personer med smak- och luktförändringar efter covid-19-infektion: en scoping review

Unga vuxnas syn på kolhydrater och tillsatt socker samt faktorer av betydelse för konsumtion av tillsatt socker: En kvantitativ tvärsnittsstudie

Kopra, Emma-Kaisa; Khalil, Susanne

2022.

Ladda ner fulltext (pdf) av Unga vuxnas syn på kolhydrater och tillsatt socker samt faktorer av betydelse för konsumtion av tillsatt socker: En kvantitativ tvärsnittsstudie

Uppfattningar om hälsosamma matvanor och Livsmedelsverkets kostråd i relation till de egna vanorna hos personer uppväxta i Brasilien boendes i Sverige: En kvalitativ studie

Eriksson, Emma; Gabriela, Silva Amorim

2022.

Ladda ner fulltext (pdf) av Uppfattningar om hälsosamma matvanor och Livsmedelsverkets kostråd i relation till de egna vanorna hos personer uppväxta i Brasilien boendes i Sverige: En kvalitativ studie

Using food as a tool for emotion regulation: A qualitative study among healthcare professionals of experiences of emotional eating in patients in treatment for overweight and obesity in Finland.

Feldhoffer, Anna-Maria

2022.

Ladda ner fulltext (pdf) av Using food as a tool for emotion regulation: A qualitative study among healthcare professionals of experiences of emotional eating in patients in treatment for overweight and obesity in Finland.

Äldre vetesorter i jämförelse med moderna vetesorter med fokus på nutrition: En scoping review

Linehag, Jonna; Pettersson, Maria

2022.

Ladda ner fulltext (pdf) av Äldre vetesorter i jämförelse med moderna vetesorter med fokus på nutrition: En scoping review

Betydelsen av sociala resurser för barn med övervikt och obesitas under Covid-19-pandemin

Hoffer Eriksson, Ulrika

2021.

Covid-19 och dess påverkan på måltidsmiljö och måltidsmönster: En enkätstudie om den upplevda förändringen till följd av social isolering

Carlsson, Nelly; Sahlman, Sofia

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Covid-19 och dess påverkan på måltidsmiljö och måltidsmönster: En enkätstudie om den upplevda förändringen till följd av social isolering

Den frivilliga märkningens roll för konsumentens val av livsmedel: Focus på EU-lövet, KRAV, Från Sverige & Nyckelhålet

Dölhed, Anna; Hansson, Emma; Stenberg, Matilda

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Den frivilliga märkningens roll för konsumentens val av livsmedel: Focus på EU-lövet, KRAV, Från Sverige & Nyckelhålet

"Det handlar om att ändra din livsstil... och att få ditt barn med dig": Föräldrars syn på förändringar i matmiljön i hemmet fyra år efter fetmabehandling

Keres, Johan

2021.

Det är ingen quick fix, det är en utmaning varje dag: En kvalitativ intervjustudie om patienters erfarenheter och upplevelser av mat och ätande några år efter genomgången bariatrisk kirurgi

Karlsen, Linnéa; Nordin, Nikita

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Det är ingen quick fix, det är en utmaning varje dag: En kvalitativ intervjustudie om patienters erfarenheter och upplevelser av mat och ätande några år efter genomgången bariatrisk kirurgi

Dietary fibre intake among recreational athletes: A quantitative cross-sectional study

Sandhu, Kimmi; Stephenson, Darren

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Dietary fibre intake among recreational athletes: A quantitative cross-sectional study

Dietistens reflektioner kring konsistensanpassad kost och viktiga faktorer för implementeringen av International Dysphagia Diet Standardisation Initiative (IDDSI) inom sjukvården: en kvalitativ intervjustudie

Abrahamsson, Ellinor; Lundin, Elise

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Dietistens reflektioner kring konsistensanpassad kost och viktiga faktorer för implementeringen av International Dysphagia Diet Standardisation Initiative (IDDSI) inom sjukvården: en kvalitativ intervjustudie

Dietisters erfarenheter av obesitasbehandling och deras syn på obesitas som samhällsfenomen: en kvalitativ intervjuundersökning från en specialistmottagning

Engnér, Madeleine; Johansson, Olivia

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Dietisters erfarenheter av obesitasbehandling och deras syn på obesitas som samhällsfenomen: en kvalitativ intervjuundersökning från en specialistmottagning

Dietisters erfarenheter av och tankar kring videomöten med patienter

Jönsson, Cecilia

2021.

Dietisters upplevelser och erfarenheter av att arbeta med prematura barn

Storm, Elin; Östling, Olivia

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Dietisters upplevelser och erfarenheter av att arbeta med prematura barn

En jämförande studie av järninnehåll i vegetarisk skolmat och blandkost för barn i ålder tio till tolv år

H. Aava, Marianne; Karlsson, Linnéa

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av En jämförande studie av järninnehåll i vegetarisk skolmat och blandkost för barn i ålder tio till tolv år

En jämförelse mellan tre och sju dagars kostregistrering på äldreboende: En kvantitativ tvärsnittsstudie

Strand, Jakob; Westman, Camilla

2021.

En kartläggning av regionernas vårdprogram för icke-kirurgisk obesitasvård för vuxna

Folkmar, Johanna; Olsson, Vera

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av En kartläggning av regionernas vårdprogram för icke-kirurgisk obesitasvård för vuxna

Energidrycksanvändande hos en grupp gymnasieungdomar: En kvantitativ enkätstudie om konsumtionsmönster, attityder och kunskaper

Larsson, Ellen; Tidén, Jesper

2021.

Energitillgänglighet och kolhydratintag hos juniora manliga svenska elit-ishockeyspelare

Bergström, Fredrik; Persson, Manne

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Energitillgänglighet och kolhydratintag hos juniora manliga svenska elit-ishockeyspelare

Energitillgängligheten hos kvinnliga och manliga elitidrottare - baserat på en fyradagars kostregistrering

Erlandsson, Matilda; Nilsson, Lina

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Energitillgängligheten hos kvinnliga och manliga elitidrottare - baserat på en fyradagars kostregistrering

Food retail managers’ perspectives of in-store health interventions in disadvantaged areas: a qualitative study

Daivadanam, Meena; Järpemo, Amanda; Stjärnefeldt, Johanna

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Food retail managers’ perspectives of in-store health interventions in disadvantaged areas: a qualitative study

Från traditionell skollunch till matlåda: En kvalitativ intervjustudie om måltidschefers erfarenheter av att anpassa skolmåltiden vid distansundervisning.

Götlind, Mirjam; Sjöstrand, Ida

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Från traditionell skollunch till matlåda: En kvalitativ intervjustudie om måltidschefers erfarenheter av att anpassa skolmåltiden vid distansundervisning.

Färgkodad livsmedelsmärkning för fria sockerarter: En kvantitativ undersökning om livsmedelsval

Hallvig, Sofie; Nilsen, Alfred

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Färgkodad livsmedelsmärkning för fria sockerarter: En kvantitativ undersökning om livsmedelsval

Hur upplever skolkökspersonal arbetet med matsvinn?: En kvalitativ intervjustudie

Ceder Hof, Cajsa; Forsberg, Emma

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Hur upplever skolkökspersonal arbetet med matsvinn?: En kvalitativ intervjustudie

Intag av vitamin A och vitamin E från kosttillägg hos patienter med lungcancer

Hughes, Ingrid; Svernlöv, Agnes

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Intag av vitamin A och vitamin E från kosttillägg hos patienter med lungcancer

Kännedom om och attityder till kostråd från Livsmedelsverket bland unga vuxna som invandrat från Syrien och svenskfödda unga vuxna

Hanna, Haya; Israelsson, Camilla

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Kännedom om och attityder till kostråd från Livsmedelsverket bland unga vuxna som invandrat från Syrien och svenskfödda unga vuxna

Prevalensen av undernäring enligt GLIM bland älre personer boendes på ett servicehus: En kvantitativ studie

Fjellborg, Lovisa; Gierun, Kevin

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Prevalensen av undernäring enligt GLIM bland älre personer boendes på ett servicehus: En kvantitativ studie

Påverkan av Covid-19 pandemin på måltidssituationen hos hemmaboende äldre: En kvantitativ studie

Krebs, Anton; Shahwan, Majd

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Påverkan av Covid-19 pandemin på måltidssituationen hos hemmaboende äldre: En kvantitativ studie

Skillnader mellan intag och behov av energi och protein hos äldre personer på ett vård- och omsorgsboende

Altemark, Carolina; Hagnell, Olivia

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Skillnader mellan intag och behov av energi och protein hos äldre personer på ett vård- och omsorgsboende

Svenska dietisters implementering av Global Leadership Initiative on Malnutrition (GLIM): En kvantitativ studie med fokus på implementeringen av GLIM-kriterierna för diagnostisering av undernäring hos vuxna

Espinoza, Sofia; Gisladottir Ekdahl, Lea

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Svenska dietisters implementering av Global Leadership Initiative on Malnutrition (GLIM): En kvantitativ studie med fokus på implementeringen av GLIM-kriterierna för diagnostisering av undernäring hos vuxna

Svenska konsumenters syn på att minska konsumtionen av rött kött i relation till dess påverkan på klimatet: En kvantitativ tvärsnittsstudie

Allansson, Victor; Arnell, Pixie; Bedier, Pamela

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Svenska konsumenters syn på att minska konsumtionen av rött kött i relation till dess påverkan på klimatet: En kvantitativ tvärsnittsstudie

Värdet av sociala resurser i relation till matvanor, fysisk aktivitet och skärmtid, för barn med övervikt och obesitas under covid-19-pandemin

Turesson, Viktoria

2021.

Är WWF:s veckomeny One Planet Plate en hållbar kost för konsumenter i Sverige?: En komparativ analys utifrån tre hållbarhetsperspektiv

Hiding, Katarina; Olausson, Rebecca

2021.

Ladda ner fulltext (pdf) av Är WWF:s veckomeny One Planet Plate en hållbar kost för konsumenter i Sverige?: En komparativ analys utifrån tre hållbarhetsperspektiv

Användning, syfte och klassificering av proteinprodukter i relation till subjektiva normer: En kvantitativ undersökning

Gustafsson Vestling, Lizette; Möller, Molly

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Användning, syfte och klassificering av proteinprodukter i relation till subjektiva normer: En kvantitativ undersökning

Att handla och äta under utbrottet av COVID-19: En kvalitativ intervjustudie

Hanold, Sofie; Haraldsson, Camilla; Wallin Särkijärvi, Emelie

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Att handla och äta under utbrottet av COVID-19: En kvalitativ intervjustudie

Barns konsumtion av frukt och grönt: en kvantitativ enkätundersökning på barn i åldrarna tre till sex år

Dahlin, Jannica; Nilsson, Emelie

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Barns konsumtion av frukt och grönt: en kvantitativ enkätundersökning på barn i åldrarna tre till sex år

“Crossfit-utövare” och paleolitisk kost: En kvantitativ undersökning om inställning till paleolitisk kost

Fagergren, Emelie; Samrell, Sanna

2020.

De omtyckta och kritiserade kosttillskotten: En kvantitativ studie om attityder till och den självrapporterade användningen av kosttillskott

Fenton, Elin; Lindström, Anna

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av De omtyckta och kritiserade kosttillskotten: En kvantitativ studie om attityder till och den självrapporterade användningen av kosttillskott

Diagnostisering och screening av undernäring hos barn: Några dietisters reflektioner och erfarenheter

Andersson, Ida; Silva da Cruz, Julia

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Diagnostisering och screening av undernäring hos barn: Några dietisters reflektioner och erfarenheter

(D-)vitaminet som föll mellan stolarna: En kvantitativ studie om äldre på äldreboende får tillskott av vitamin D

Hydling, Hanna; Johansson, Emma

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av (D-)vitaminet som föll mellan stolarna: En kvantitativ studie om äldre på äldreboende får tillskott av vitamin D

Fasting as a Therapeutic Modality in Cancer Treatment: A Scoping Review

Mielke, Vera; Trask, Mercedes

2020.

Frekvensen av mellanmål hos motionstränande individer: En kvantitativ tvärsnittsstudie

Andersson, Erika; Kondiz, Andrea

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Frekvensen av mellanmål hos motionstränande individer: En kvantitativ tvärsnittsstudie

Från barndom till ålderdom: Kvalitativa intervjuer med 1950-talister om maten och måltiden genom livet

Magnusson, Hermine; Sjöstedt, Gustav

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Från barndom till ålderdom: Kvalitativa intervjuer med 1950-talister om maten och måltiden genom livet

Förskolepedagogers strategier och uppfattningar gällande måltidssituationen: En kvantitativ studie med fokus på matkräsenhet hos barn

Ring, Ida; Smedsrud, Vilma

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Förskolepedagogers strategier och uppfattningar gällande måltidssituationen: En kvantitativ studie med fokus på matkräsenhet hos barn

Hemmaboende äldres upplevelser av sina vanor kring mat och måltider under covid-19-pandemin: - en kvalitativ studie

Bengtsson, Frida; Dahlbom, Nathalie

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Hemmaboende äldres upplevelser av sina vanor kring mat och måltider under covid-19-pandemin: - en kvalitativ studie

“I am me, not diabetes”: A qualitative study among adult athletes with type 1 diabetes mellitus in Sweden

Höglund, Emma

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av “I am me, not diabetes”: A qualitative study among adult athletes with type 1 diabetes mellitus in Sweden

Inramning av information för ett högre fullkornsintag hos 18–44 åringar: En kvantitativ studie med fokus på vinst- och förlustinramade budskap

Bryngel, Jessika; Frid, Tobias; Giesecke, Anton

2020.

Klimatpåverkan och näringstäthet för mjölk och växtbaserade alternativ: – en scoping review

Karlsson, Karin; Palenius, Amalia

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Klimatpåverkan och näringstäthet för mjölk och växtbaserade alternativ: – en scoping review

Livsmedelsmärkningar: En enkätundersökning om konsumenters attityder och medvetna val av livsmedel märkta med KRAV, Europalövet, Från Sverige och Svenskt Sigill

Klintefors, Anja; Westerblom Sönnert, Marie

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Livsmedelsmärkningar: En enkätundersökning om konsumenters attityder och medvetna val av livsmedel märkta med KRAV, Europalövet, Från Sverige och Svenskt Sigill

Rekommendationer och användning av proteintillskott: en enkätstudie

Björk, Albin; Älgamo Lindh, David

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Rekommendationer och användning av proteintillskott: en enkätstudie

Skolsköterskors hälsosamtal och kostråd till barn med övervikt och fetma: En kvantitativ studie

Sjöbrink, Linnea; Winkler, Christine

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Skolsköterskors hälsosamtal och kostråd till barn med övervikt och fetma: En kvantitativ studie

The role of parental depression during early childhood obesity treatment: Secondary findings from a randomized controlled trial

Vásquez Barquero, María Yasmín

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av The role of parental depression during early childhood obesity treatment: Secondary findings from a randomized controlled trial

Tränares utbildning och förmedling av idrottsnutrition till ungdomar

Arrighetti, Niklas; Masus, Esther

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Tränares utbildning och förmedling av idrottsnutrition till ungdomar

Undervisning i Hem- och konsumentkunskap inom grundskolans årskurs 7-9

Toma, Merna; Qvarnström, Madeleine

2020.

Upplevelse av måltidsgemenskap hos barn som genomgått behandling för fetma: En kvalitativ intervjustudie om commensality

Jörnvi, Anna

2020.

Vad främjar en bestående viktminskning hos vuxna med tidigare övervikt?: En systematisk litteraturöversikt.

Frööjd, Elaine; Stolt, Madeleine

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Vad främjar en bestående viktminskning hos vuxna med tidigare övervikt?: En systematisk litteraturöversikt.

Vegetabilier i kosten: En kvantitativ undersökning om tillit och attityder

Jönsson, Johan; Hård, Saga

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av Vegetabilier i kosten: En kvantitativ undersökning om tillit och attityder

”Ät frukt, bränn fett!”: Ett genusperspektiv på hur livsmedel beskrivs och motiveras i hälsotidskrifter

Foxell, Ellinor; Lind Persson, Hilda

2020.

Ladda ner fulltext (pdf) av ”Ät frukt, bränn fett!”: Ett genusperspektiv på hur livsmedel beskrivs och motiveras i hälsotidskrifter

"Alla måste med på tåget": En kvalitativ studie om ansvarigas upplevelser av att arbeta för att minska köttkonsumtionen i kommunalt drivna måltidsverksamheter

Edling, Kristin; Johansson, Helena

2019.

Ladda ner fulltext (pdf) av "Alla måste med på tåget": En kvalitativ studie om ansvarigas upplevelser av att arbeta för att minska köttkonsumtionen i kommunalt drivna måltidsverksamheter

Balansera arbetsbelastning med goda relationer: En kvalitativ studie om förskolekockars upplevelser av att arbeta med specialkost

Jansson, Ronja; Lilliestråle, Axel

2019.

Ladda ner fulltext (pdf) av Balansera arbetsbelastning med goda relationer: En kvalitativ studie om förskolekockars upplevelser av att arbeta med specialkost

Correlates of eating patterns in preschool children after obesity treatment: Secondary findings from a randomized controlled trial

Kuronen, Sami; Reijs Richards, Hannah

2019.

Föräldrars syn på näringsriktig mat i förhållande till Livsmedelsverkets kostråd

Gustafsson, Ida; Sjöndin, Mats

2019.

Ladda ner fulltext (pdf) av Föräldrars syn på näringsriktig mat i förhållande till Livsmedelsverkets kostråd

"Hemma är det jätteenkelt. Det som påverkar är när man träffar andra människor": En kvalitativ studie om veganers orsaker, identitet, livsstil och sociala sammanhang

Soini, Anna

2019.

Ladda ner fulltext (pdf) av "Hemma är det jätteenkelt. Det som påverkar är när man träffar andra människor": En kvalitativ studie om veganers orsaker, identitet, livsstil och sociala sammanhang

Individ och skolmåltid: En kvalitativ studie om kostansvarigas syn på vegankostens plats i den kommunala grundskolan

Björkman, Isabelle; Forslund, Lina

2019.

Ladda ner fulltext (pdf) av Individ och skolmåltid: En kvalitativ studie om kostansvarigas syn på vegankostens plats i den kommunala grundskolan