Education

Basic and advanced level

Programme in the first cycle

Basic level (1st cycle)
The Department of Food, Nutrition and Dietetics offers the Clinical Dietetics Program (180 credits) and the Bachelor Program in Foodservice and Nutrition (180 credits).

No first cycle programmes are offered in English at the department.

Kostvetarprogrammet (180 hp)

Kostvetarprogrammet startar varje hösttermin. Kostvetare jobbar i huvudsak med måltids- och livsmedelsrelaterade frågor, t.ex. inom storhushåll, handel och industri. Mat, måltider, hälsa och dess roll i en hållbar utveckling står i fokus.

Dietistprogrammet (180 hp)

Dietistprogrammet startar varje vårtermin. Dietister arbetar i huvudsak inom sjuk- och hälsovården med patienter och kostbehandling vid olika sjukdomssymptom eller i folkhälsopreventivt syfte. Matens komplexa betydelse för människor i olika livssituationer utifrån olika perspektiv står i fokus.

Kurser i Hem- och konsumentkunskap

Vill du bli behörig lärare i ämnet Hem- och konsumentkunskap eller som lärare fortbilda dig, välkommen att läsa våra kurser!

Fristående kurser i kostvetenskap

Vi erbjuder även fristående kurser i kostvetenskap på både grund och avancerad nivå.

Master- och magisterexamen

Efter avslutad utbildning på grundnivå finns möjlighet att studera vidare på avancerad nivå.

Forskarutbildning

Forskarutbildningen inom kostvetenskap omfattar fyra års heltidsstudier för doktorsexamen.

Student thesis

Welcome back

to the first side of the department

Last modified: 2022-10-28